水果雞尾酒
甜點 Dessert 裝飾用加工水果 ABV 0%

水果雞尾酒

Fruit cocktail

🍃 綜合水果甜蜜(罐裝混合水果)

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介紹

水果雞尾酒(Fruit Cocktail),罐裝綜合水果切丁(常含鳳梨、桃子、梨、櫻桃、葡萄)製成的甜蜜水果罐頭,可作為調酒裝飾或打成果泥融入創意調酒。

用「水果雞尾酒」調的代表調酒

基本資料

原料基底
多種水果切丁糖漬
起源國
美國
酒精濃度
0%
辛甘度
5 / 5
典型色澤
依水果種類各異

冷知識

「Fruit Cocktail」這個名稱本身的「Cocktail」一詞使用方式饒富趣味——它指的是「混合多種元素」的通用含義(與調酒的Cocktail同源詞義),而非含酒精飲品。這種罐裝綜合水果在美式家庭聚餐文化中常作為簡易甜點,在創意調酒中偶爾被用於懷舊風味調酒的果泥基底。