高球杯・琥珀紅褐色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀紅褐色🥃 高球杯🧊攪拌機法 Blend

果蠅

Fruit Fly

肉桂點綴香甜水果泥,搭配威士忌微醺層次。

材料

1 份 =毫升(自動)

威士忌Whiskey
1罐水果雞尾酒Fruit cocktail
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司肉桂Cinnamon
4塊冰塊Ice Cubes

總量約 15 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將水果雞尾酒中的糖漿濾除。將水果、肉桂與冰塊放入攪拌機中。根據個人喜好倒入威士忌。以高速攪拌約二分三十秒。

Drain syrup from the fruit cocktail. Mix fruit, cinnamon, and ice in a blender. Add whisky to whisky according to taste. Let blend for about 2 1/2 minuets at high setting.

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
高球杯
適合場合
晚宴佐餐、居家小酌

風味輪廓

果香甜美帶有肉桂辛香,威士忌平衡後尾韻溫潤

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。