杜本內白(Dubonnet Blanc)是法國以白葡萄酒為基底、加入奎寧和植物藥草的加烈開胃酒,帶有輕盈的草本植物感和微苦奎寧底蘊,是輕盈清爽調酒和低酒精餐前飲品的優雅選擇。
風味:輕盈草本植物感、微苦奎寧底蘊(白色版本更清爽)
能調什麼
1 杯酒譜用到「杜本內白香甜酒」冷知識
杜本內(Dubonnet)以英國女王伊莉莎白二世最愛的餐前飲品聞名(Dubonnet+Gin是她的招牌調酒),1846年由化學家Joseph Dubonnet在巴黎創製,最初以奎寧的苦味幫助法國外籍兵團在阿爾及利亞對抗瘧疾。杜本內現在有紅(Rouge)和白(Blanc)兩款,Red版以其更甜蜜的覆盆子/薰衣草底蘊更廣為人知。
常見問題
杜本內白香甜酒幾度?
酒精濃度 15%。
是哪個品牌的酒?
杜本內。
產地在哪裡?
法國・巴黎。
用什麼原料做的?
加強白葡萄酒、草本與香料。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 1 杯酒譜用到它,例如 安東尼特調。