Moscato d'Asti 是義大利皮埃蒙特地區阿斯蒂省生產的DOC/G級甜白葡萄酒,主要採用白莫斯卡托(Moscato Bianco)葡萄釀造。其顯著特徵為輕微的氣泡(Frizzante)、低酒精濃度(通常約5.5% vol)以及明顯的花果香氣。口感甜美圓潤,餘韻長,適合單獨飲用或作為甜品酒,廣泛應用於調製清爽的夏日雞尾酒或與水果、奶油甜品搭配。
風味:濃郁的白桃、茉莉花香與蜂蜜甜韻,伴隨輕盈氣泡
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Moscato d'Asti 的「Moscato」源自意大利語,意為「蜜蜂」,因為該葡萄品種香氣極其濃郁,如同吸引蜜蜂一般。與同產區但氣泡更強烈、酒精稍高的Asti Spumante不同,Moscato d'Asti 僅具備微弱的氣泡感。其釀造過程常在低溫下進行,並保留殘糖量,使其成為世界上最輕盈且香氣最奔放的甜酒之一,完美詮釋了皮埃蒙特丘陵的微氣候特色。
常見問題
阿斯蒂莫斯卡托 微氣泡甜白酒幾度?
酒精濃度 5.5%。
是哪個品牌的酒?
阿斯蒂莫斯卡托。
用什麼原料做的?
白葡萄。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「葡萄酒」使用,相關酒譜有 17 杯。



