Axia 烈酒

介紹

Axia Spirit 是源自希臘的乾燥型 Mastiha（麻喜酒）品牌。該酒款以希臘希俄斯島（Chios）特有的乳香樹（Pistacia lentiscus）樹脂為核心原料，經過蒸餾工藝製成。其口感清澈銳利，帶有濃郁的松針、樟腦與樹脂香氣，收尾微苦並帶有清爽的草本餘韻。在調酒中，它常被用作基酒或風味強化劑，適合搭配柑橘類果汁或薑汁，能為飲品注入獨特的地中海風情與複雜的草本層次，常用於製作古典雞尾酒或現代創意調酒。

基本資料

冷知識

Mastiha 被稱為「希俄斯島的黃金」，希俄斯島是全球唯一能大量生產高品質乳香樹脂的產地之一。這種樹脂在希臘傳統 medicine 與飲品中應用超過兩千年，古人認為其具有消化功效。與利口酒不同，Axia Spirit 屬於蒸餾烈酒，因此酒體更清澈且酒精感更直接，保留了乳香最純粹的原始風味，而非糖漿的甜膩感。