薩勒龍膽16

薩勒龍膽16Salers Gentian 16

產地 法國·Bitter Liqueur·16%·薩勒

薩勒龍膽16是來自法國薩瓦產區的特殊苦味利口酒,嚴格遵循1838年原始配方製作。它以龍膽根、柑橘皮及多種藥草浸泡後蒸餾,再與糖液混合。酒體呈現深邃的琥珀色,口感平衡了龍膽的微苦與柑橘的清新,酒精濃度較低,適合純飲或製作酸酒類調酒,展現法式傳統草本釀造工藝的細膩風味。

風味:龍膽根的微苦底蘊,伴隨柑橘皮清香與草本層次

冷知識

薩勒龍膽16是少數仍保留1838年原始配方與工藝的利口酒之一。據傳,當時的調酒師為了製作優質苦艾酒的前驅,研發出這瓶混合酒液,結果因其獨特風味廣受歡迎。它被認為是現代「薩帕林」(Sapin,法式草本苦酒)的經典代表,且是法國薩瓦產區重要的觀光伴手禮,嚴格規定必須在當地生產以維持傳統風味。

常見問題

薩勒龍膽16幾度?

酒精濃度 16%。

是哪個品牌的酒?

薩勒。

產地在哪裡?

法國。