Rum 蘭姆酒 ABV 45%
馬丁尼克V.S.O.P蘭姆酒
Martinique V.S.O.P Rum
🍃 陳年橡木香草焦糖伴隨熱帶水果與烤糖蜜氣息
介紹
馬丁尼克V.S.O.P蘭姆酒源自加勒比海馬丁尼克島,採用當地新鮮甘蔗汁發酵釀造,屬克里奧爾風格。V.S.O.P標示代表酒液至少陳年四年,經過橡木桶熟成後,酒液呈現深邃琥珀色,口感圓潤飽滿。兼具鮮明熱帶水果香氣與陳年帶來的香草、焦糖、烘烤香料及木材質感,是調製經典馬丁尼克酸或作為高品質純飲的優質選擇。
基本資料
冷知識
馬丁尼克蘭姆酒擁有AOC(原產地命名控制)認證,是全球少數獲此殊榮的蘭姆酒產區。其最大特色在於必須使用新鮮甘蔗汁(Rhum Agricole)而非糖蜜釀造。V.S.O.P級別規定最低陳年時間為四年,此時間讓酒體充分吸收桶中香草醛與單寧,展現複雜度的同時保留農作物特有的青草與果香基底,與傳統糖蜜蘭姆酒截然不同。