猴肩 調和麥芽蘇格蘭威士忌

介紹

猴肩是一款來自蘇格蘭斯佩賽德產區的調和麥芽威士忌，由威廉姆森兄弟酒廠生產。其名稱源於過去調酒師在搬運麥芽時需三桶並肩舉起的動作。這款酒最大的特色在於其調配比例完全由三種不同單麥威士忌組成，且不經過橡木桶過濾（非冷凝過濾），保留了最純粹的麥芽風味。入口柔和圓潤，帶有明顯的蜂蜜、香草與水果甜味，尾韻帶有淡淡的橡木辛香，是非常適合入門或純飲的佳釀。

基本資料

冷知識

「Monkey Shoulder」一詞源自19世紀蘇格蘭調酒師的俚語，形容調酒師在一次搬運三個麥芽桶時，因肩膀並肩承重而形成的姿勢。酒廠刻意沿用此詞作為品牌名稱，不僅呼應其調和工藝，更傳承了早期調酒師辛苦工作的歷史記憶。此外，該品牌在2009年推出「Monkey Shoulder Malt Tour」，邀請全球酒客參與調配自己的專屬混合比例，是威士忌界首次大規模的客製化營銷活動。