夏特赫M.O.F.侍酒師特釀

介紹

夏特赫M.O.F.侍酒師特釀是Chartreuse綠色修道士酒廠為慶祝米其林指南頒發「侍酒師傑出貢獻獎」（M.O.F.）而推出的限量紀念利口酒。它基於經典的草本利口酒配方，融合了130多種植物、草本與花朵，經過長時間浸漬與蒸餾，再於橡木桶中熟成。此版本酒體更為濃郁厚重，口感複雜深邃，兼具藥草的辛辣與蜂蜜的甘甜，是修道院釀造工藝的極致展現。

基本資料

冷知識

此酒款是卡姆（Chartreuse）酒廠為了表彰那些在餐飲界推廣侍酒師職業並做出傑出貢獻的餐飲界精英而特別釀製的，每年僅限量發行極少瓶數。其標籤設計致敬了傳統修道士風格，但加入了代表米其林指南的黑白元素。由於數量極其稀少且專為特定領域專家贈禮或拍賣，市場上流通量極低，被許多收藏家視為珍品，價格遠超一般綠色或黃色夏特赫。