純麥調和蘇格蘭威士忌(Blended Malt Scotch),舊稱「桶裝調和」(Vatted Malt),是由不同產地、不同酒廠的純麥芽威士忌原酒調配而成。與單一麥芽不同,它不加入穀物威士忌,因此保留了麥芽酒特有的豐沛風味與複雜度,同時透過調酒師的配方,使口感更為圓潤平衡。此類威士忌通常展現出豐富的果香、花香、泥煤煙燻味或泥炭糖漿等層次分明的香氣。
風味:複雜且均衡,兼具單一酒廠特色與調和的圓潤感
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
「純麥調和」一詞是近年才正式入法的法律定義,此前常被稱為「桶裝調和」(Vatted Malt)。這類威士忌是鑑賞單一麥芽威士忌風味變化的絕佳入口,因為它不需要像調和威士忌那樣使用穀物威士忌來稀釋或中和風味。著名的品牌如泰斯卡(Talisker)的單一酒款常作為基酒,與輕泥煤酒款調和,創造出獨特的層次。
常見問題
純麥調和蘇格蘭威士忌幾度?
酒精濃度 43%。
產地在哪裡?
蘇格蘭。
屬於哪一類?
蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky)的調和麥芽(純麥)(Blended Malt)。
用什麼原料做的?
發芽大麥。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘇格蘭威士忌」使用,相關酒譜有 89 杯。



