凱斯提爾（Caisteal）是英國蘇格蘭威士忌協會（SWA）推出的單一麥芽蘇格蘭威士忌系列，此酒款為卡穆斯（Caoimhín）泥煤版。酒液呈現清澈的琥珀色，入口即感受到濃郁的泥煤煙燻風味，並伴有蜂蜜、干邑蘋果及香草的甜美層次，形成煙燻與果香的經典平衡。泥煤泥煤含量約為33ppm，雖非極端重泥煤，但香氣立體且持久，餘韻帶有淡淡的礦物感與麥芽香，適合靜飲或加冰欣賞其細膩的風味輪廓。
風味：濃郁泥煤煙燻、蜂蜜甘甜、乾果與香草香草
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Caisteal 是「城堡」的蓋爾語拼寫，由英國蘇格蘭威士忌協會（SWA）創立，旨在推廣蘇格蘭各莊園風格的單一麥芽威士忌。卡穆斯（Caoimhín）泥煤版取自斯貝塞（Speyside）莊園，該地區以甜美風格著稱，但此酒款特意加入泥煤烘麥，展現出與傳統斯貝塞截然不同的煙燻魅力，是了解蘇格蘭風土多樣性的絕佳窗口。
常見問題
凱斯提爾 卡穆斯泥煤蘇格蘭威士忌幾度？
酒精濃度 46%。
是哪個品牌的酒？
凱斯提爾。
產地在哪裡？
蘇格蘭。
屬於哪一類？
威士忌裡的蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「蘇格蘭威士忌」使用，相關酒譜有 89 杯。
