費氏威士忌桶陳苦精

介紹

Fee Brothers 的威士忌桶陳苦精是一款融合多重風味的芳香苦精。它在傳統苦精的草本與苦澀基底上，注入了經過威士忌橡木桶陳釀後的煙燻、香草與橡木香氣。這種獨特的處理方式讓苦精在保留調節飲品平衡功能的同時，增添了溫暖、深邃的層次感，非常適合用於增添古典雞尾酒或肉桂派風味飲品的複雜度，是調酒師豐富飲品尾韻的優質選擇。

基本資料

冷知識

Fee Brothers 創立於 1864 年，是美國歷史最悠久的苦精品牌之一。其「桶陳」工藝並非僅使用橡木桶儲存，而是將調製好的苦精液體注入曾裝盛威士忌的橡木桶中進行長時間陳釀。這種工藝讓苦精吸收了木桶殘留的威士忌精華與木材單寧，大幅柔化了酒精的刺激感，並帶來類似陳年烈酒的圓潤質地，在調酒界被視為提升飲品質感的祕密武器。