雷卡伏特加(Reyka Vodka)源自冰島,是一款結合雙重過濾工藝的高級伏特加。其獨特之處在於經過火山岩濾床與冰島銀絲藻(Silica)的雙重過濾,賦予酒體絲絨般的平滑口感與柔和質地。原料選用冰島地下水與大麥,經四次蒸餾而成。在調酒應用中,因其極致的純淨與細膩,適合用於需要突出基酒本質或追求優雅口感的經典雞尾酒,如馬丁尼或伏特加蘇打,能帶來乾淨俐落且不搶戲的酒液基底。
風味:純淨、絲絨般柔滑、帶有礦物質感的微甘
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Reyka在冰島語中意為「看見」或「展示」。這款酒由當地釀酒師Egill Haraldsson於2001年創立,旨在展示冰島純淨的自然環境。其最著名的賣點是透過冰島地質特有的火山岩與銀絲藻進行過濾,這種自然過濾方式據信能吸附雜質並增加酒的柔順度。品牌標誌性的綠色玻璃瓶設計,靈感來自冰島綠洲中的小徑,象徵著在荒涼火山地景中穿行而見到的生命綠意,展現冰島自然與工藝的完美結合。
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常見問題
雷卡伏特加幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
雷卡(Reyka)。
產地在哪裡?
冰島。
屬於哪一類?
原味伏特加(Vodka)的穀物(Grain)。
用什麼原料做的?
穀物或馬鈴薯。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「伏特加」使用,相關酒譜有 969 杯。



