史多力精英(Stoli Elit)在拉脫維亞里加的 Latvijas Balzams 蒸餾——波羅的海地區最老的烈酒廠之一。配方約 97% 冬小麥加 3% 裸麥,慢速發酵後三次蒸餾。它最鮮明的作法是**零下 18 度的冷凍過濾**,據品牌說法是把俄式「冬天把酒桶放到戶外淨化」的老傳統做成現代製程;低溫會讓一般過濾留不住的雜醇析出。之後再經石英與樺木炭四重過濾。口感的乾淨與滑順度在穀物基底的伏特加裡少見。
風味:純淨無雜味,質地醇厚絲滑,帶有礦物與柔和穀物香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
史多力(Stolichnaya)品牌起源於蘇聯時期,但其真正的釀造中心位於鄰國愛沙尼亞。1991年愛沙尼亞獨立後,該品牌成為愛沙尼亞的國家資產。儘管名稱在西方消費者心中常與俄羅斯聯繫,但「Stolichnaya Elite」系列明確標榜其愛沙尼亞血統,特別選用當地特有的馬鈴薯作為原料,這在高端伏特加市場中極為罕見,也成為其區別於其他穀物伏特加的關鍵特徵。
常見問題
史多力精英伏特加幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
史多力(Stolichnaya)。
產地在哪裡?
拉脫維亞。
屬於哪一類?
原味伏特加(Vodka)的穀物(Grain)。
用什麼原料做的?
冬小麥、裸麥。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「伏特加」使用,相關酒譜有 969 杯。




