Conjure 是一款由美國 Crafty 公司生產的混合調製烈酒(Blended Cognac)。它並非單一產區或單一年份的酒款,而是將不同年份的干邑白蘭地與其他烈酒混合,並添加焦糖色與糖分以達到一致的風味輪廓。這種酒款主要定位於大眾消費市場,常作為調酒的基酒或日常飲用的入口級干邑,適合偏好甜潤口感且追求品牌辨識度的消費者。
風味:甜美的香草與葡萄乾香,伴隨焦糖與柔和橡木氣息
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
干邑(Cognac)是法國最嚴格的法定產區葡萄酒,但「混合調製干邑」的概念最早由 Remy Martin 等酒商推廣,旨在提供價格更親民且風味穩定的產品。Conjure 作為現代商業化產品,其特色在於透過精確的調配技術,將不同產區(如大香檳區)的酒液融合,並嚴格控制甜度與色澤,使其成為美式調酒文化中常見的廉價替代品,反映了干邑市場從純鑑賞向大眾消費的轉變。
常見問題
Conjure 干邑幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
Conjure。
產地在哪裡?
法國。
屬於哪一類?
白蘭地裡的干邑白蘭地(Cognac)。
用什麼原料做的?
葡萄。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「干邑白蘭地」使用,相關酒譜有 49 杯。



