
奧林匹克
Olimpico
這是一款以白蘭地為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 干邑白蘭地、橙皮酒、柳橙 等風味原料,口感層次豐富,非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
材料
| ½ | 干邑白蘭地Cognac |
| ¼ | 柑橘香甜酒(庫拉索)Curacao |
| ¼ | 新鮮柳橙Orange |
調製步驟
1. 在調酒攪拌杯中加入冰塊,倒入所有原料並用吧匙攪拌均勻。
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚芳香,柑橘香甜酒帶來甜美橘調,整體順滑微甜,帶有濃郁果香。
品飲筆記
這是一款以白蘭地為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 干邑白蘭地、橙皮酒、柳橙 等風味原料,口感層次豐富,非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
調酒故事
調酒背景小知識:這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一(收錄於編號 80)。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義,展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。