材料
1 份 =毫升（自動）
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 椰漿Coconut cream |
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 鳳梨汁Pineapple juice |
總量約 130 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料與冰塊放入果汁機打勻。 倒入大杯，附上吸管。
Blend all the ingredients with ice in a electric blender, pour into a large glass and serve with straws. Note: Historically a few drops of fresh lime juice was added to taste. 4 slices of fresh pineapple can be used instead of juice
裝飾
一片鳳梨搭配酒漬櫻桃。
基本資訊
風味輪廓
濃郁椰奶香氣與鳳梨酸甜果香完美融合，口感滑順綿密，帶有蘭姆酒微醺感
發源地
有爭議- 地點
- 聖胡安・波多黎各
- 年代
- 1954
最多人採信的版本是 Caribe Hilton 飯店調酒師 Ramón Marrero 花三個月調出來的，但發明權仍有其他人主張。
出處：qqtaro 經典調酒：鳳梨可樂達 Piña Colada
另有一說
- 聖胡安・波多黎各有爭議
同一間飯店的另一位調酒師 Ricardo García 也主張是自己發明的。
- 波多黎各有爭議
Barrachina 餐廳也宣稱是發源地。
關於「颶風杯」
颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯，杯腳短，容量約 450–600 毫升（15–20 盎司）。大容量裝得下大量碎冰與果汁，是颶風（Hurricane）與各式熱帶、提基（Tiki）調酒的經典杯型。