
Aurelia
材料
1 份 =毫升(自動)
| ½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| ½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 紅石榴糖漿Grenadine Syrup |
| ⅔「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 重鮮奶油Heavy Cream |
總量約 50 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1. 在酒杯中填入冰塊,隨後直接倒入配方原料,稍作攪拌即可。
這是依調製法套用的通用步驟,這杯的細節(比例順序、搖製秒數、冰的處理)還沒補上。
基本資訊
風味輪廓
紅石榴酸甜帶出柑橘清香,重鮮奶油賦予絲滑醇厚口感,甜而不膩。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。