
Highland Cooler
材料
1 份 =毫升(自動)
| 2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 糖Sugar |
| 1 | 水Water |
| 1 | 柳橙皮捲Orange Twist |
| 1 | 檸檬扭紋Lemon Twist |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1. 在酒杯中填入冰塊,隨後直接倒入配方原料,稍作攪拌即可。
這是依調製法套用的通用步驟,這杯的細節(比例順序、搖製秒數、冰的處理)還沒補上。
基本資訊
風味輪廓
威士忌麥芽香氣為主,柑橘皮油帶來清新芬芳,微甜不膩,口感溫潤順滑
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。