Highland Cooler 調酒示意圖
示意圖
🎨 琥珀色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

Highland Cooler

材料

1 份 =毫升(自動)

2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)蘇格蘭威士忌Scotch Whisky
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下糖Sugar
1水Water
1柳橙皮捲Orange Twist
1檸檬扭紋Lemon Twist

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

1. 在酒杯中填入冰塊,隨後直接倒入配方原料,稍作攪拌即可。

這是依調製法套用的通用步驟,這杯的細節(比例順序、搖製秒數、冰的處理)還沒補上。

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
餐前酒、深夜微醺、閱讀時光
起源地
Global & Modern

風味輪廓

威士忌麥芽香氣為主,柑橘皮油帶來清新芬芳,微甜不膩,口感溫潤順滑

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。