50-50 Martini 調酒示意圖
示意圖
🎨 透明無色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

50-50 Martini

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)琴酒Gin
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)澀味香艾酒Dry Vermouth

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

1. 將原料與冰塊倒入調酒攪拌杯中,用吧匙輕柔攪拌均勻,隨後過濾倒入酒杯中。

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐前酒、高雅會展、商務宴請、正式場合
起源地
United States

風味輪廓

清新乾冽,琴酒植物香氣與苦艾酒草本風味完美融合,口感純粹俐落

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。