🎨 乳白泛淡黃🥃 雞尾酒杯
完美女士
Perfect Lady
琴酒清香襯托蜜桃甜美，蛋白打造如絲綢般細緻柔滑口感。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 琴酒Gin |
| 1½「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 桃子蒸餾酒Peach schnapps |
| 1 | 蛋白Egg white |
總量約 75 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中加入琴酒、桃子蒸餾酒、蛋白與碎冰 鎖緊雪克杯蓋，進行乾搖以充分乳化蛋白並產生豐盈泡沫 開蓋後再次加入碎冰，進行濕搖直至杯壁結霜且酒體冰冷 使用濾冰器雙重過濾，將酒液倒入預先冰鎮的雞尾酒杯中 表面飾以適量桃紅或粉嫩色系水果片點綴即可（或直接不飾）
基本資訊
風味輪廓
入口綿密滑順，帶有濃郁桃子甜香，琴酒草本氣息點綴其中，口感輕盈柔和。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。