憂鬱星期一 調酒
🎨 鮮豔寶石藍 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

憂鬱星期一

Blue Monday

藍调伏特加混柑橘甜酒,清爽微甜,適合獨自放鬆的時刻。

材料

1 份 橙酒 Triple sec
1 份 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao
1 份 伏特加 Vodka

調製步驟

將所有材料與冰塊一起搖盪,雙重過濾至冰鎮過的酒杯。 乾型苦艾酒—含二氧化硫/亞硫酸鹽。

SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. Dry vermouth - Sulphur Dioxide/Sulphites

裝飾

EXPRESS orange zest twist over the cocktail and use as garnish. Dry vermouth - Sulphur Dioxide/Sulphites

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
1.6 份標準杯 酒精濃度 (ABV) 23.51% (47.02° proof) 23.1 克純酒精
適合場合
夏日派對、夜店狂欢、主題慶典

品飲筆記

迪斯可藍卻帶著中乾口感,苦甜交織的橙香在舌尖跳舞。

調酒故事

改編自 Harry Craddock 1930 年《The Savoy Cocktail Book》。原版配方為 ¼ 三重橙酒、¾ 伏特加與 1 滴藍色食用色素。這杯酒也出現在 Patrick Gavin Duffy 1934 年的《The Official Mixer’s Manual》。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,