材料
| 1/2 份 | 阿瑪雷托杏仁利口酒 Amaretto Liqueur |
| 1/2 份 | 桃子蒸餾酒 Peach schnapps |
| 1 份 | 蔓越莓汁 Cranberry juice |
| 1 份 | 酸甜汁 Sour mix |
調製步驟
將酸味酒杯置於吧檯備用,並預先冰鎮酒體。 取雪克杯,依序加入阿瑪雷托杏仁利口酒、桃子蒸餾酒、蔓越莓汁與酸甜汁。 加入適量冰塊,蓋上杯蓋後強力搖盪約10至15秒直至雪克杯外壁結霜。 使用雙重過濾法,將混合液過濾倒入冰鎮過的酸味酒杯中。 無需額外裝飾,直接呈現成品。
基本資訊
品飲筆記
A delightful Spirit mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。