
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 果糖Sugar syrup |
| 檸檬汁Lemon juice | |
| 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 10 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在長飲杯中混合糖漿與檸檬汁,加入大量冰塊後補滿薑汁汽水並攪拌均勻。
Mix sugar syrup with lemon juice in a tall glass. Fill up with ginger ale.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
薑汁汽水辛香開胃,搭配檸檬汁的清新酸爽與果糖的甘甜,氣泡爽口、層次鮮明。
品飲筆記
薑汁汽水的辛辣感象徵著森林的原始與力量,酸度則帶來了勞動後的清爽感,結構穩固。
調酒故事
以此名致敬那些在山林間辛勤勞動、性格堅毅的開拓者,展現了一份質樸且有力的味覺慰藉。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。