材料
1 份 =毫升（自動）
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 干邑白蘭地Cognac |
| 2030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 橙酒Triple sec |
| 2030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 現榨檸檬汁Fresh Lemon Juice |
總量約 90 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料倒入雪克杯，加冰用力搖盪。 濾冰倒入冰鎮過的雞尾酒杯。
Pour all ingredients into cocktail shaker, shake well with ice, strain into chilled cocktail glass.
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚果香，伴隨檸檬酸甜與橙酒甜潤，杯緣糖衣增添微甜層次，口感均衡優雅。
品飲筆記
調酒界的三位一體，干邑的厚實、橙酒的甜美與檸檬的酸度達成了永恆的巔峰平衡。
發源地
有爭議- 地點
- 巴黎・法國
- 年代
- 1920s
一戰剛結束的 1920 年代初出現；巴黎 Harry’s New York Bar 的 Harry MacElhone 是常被點名的人選之一，發明地與發明人至今沒有定論。
另有一說
- 倫敦・英國 · 1920s有爭議
倫敦的 Buck’s Club 也被認為是發源地。
- 巴黎・法國 · 1920s有爭議
巴黎麗池飯店的 Frank Meier 是另一位常被提起的人選。
調酒故事
這款酒誕生於第一次世界大戰後的巴黎，以軍用摩托車的側車命名，象徵著那份勇敢且不羈的自由精神。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。