三人舞 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色乳濁🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

三人舞

Menage A Trois

深邃黑蘭姆與絲絨奶油共舞,橙香點綴醇厚餘韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)低脂淡奶油Light cream

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將深蘭姆酒、橙皮酒與鮮奶油加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

可可粉

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後甜點酒、聖誕慶典、冬日暖飲

風味輪廓

蘭姆酒焦糖堅果香濃郁,搭配橙酒清甜與奶油絲滑,口感豐厚甜美

品飲筆記

三種材料平分秋色,口感如絲綢般滑順,風味熱烈且充滿誘惑力。

調酒故事

名字象徵著三種風味在杯中翩翩起舞,達成了一種動態且充滿張力的完美和諧。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。