
西式調酒🎨 酒紅或粉紅🥃 雞尾酒杯
惠特尼
Whitney
淡朗姆邂逅紅酒,點綴檸檬清新,低溫微調更顯風味。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 2「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 蘭姆酒Rum |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 紅葡萄酒Red wine |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 檸檬汁Lemon juice |
總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將原料冷藏後加入,以獲得更佳風味。避免使用冰塊,以防止味道被稀釋。先混合蘭姆酒(淡)(必須是白蘭姆酒),加入深色葡萄酒(桃紅或紅酒均可),最後滴入少許檸檬汁。準備好享受歡樂時光吧!
Add ingredients chilled for better flavor. Avoid ice cubes to prevent watered down taste. Mix rum first (must be a white rum), add a dark type of wine (blush or red is fine), and finally a touch of lemon juice. Get ready to have fun!
基本資訊
風味輪廓
蘭姆香甜融合紅酒果酸,檸檬增添清新酸爽,整體輕盈易飲
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。