高球杯・紅白漸層琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 紅白漸層琥珀色🥃 高球杯🌈漂浮分層法 Float

雷霆地震

Thunder Quake

干邑潤飾,蘋果酒甘醇,櫻桃白蘭地輕浮如雷響。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)櫻桃白蘭地Cherry brandy
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)干邑白蘭地Cognac
加滿:倒到杯子八、九分滿蘋果酒Apple Cider

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將干邑白蘭地在杯中潤飾一圈,接著倒入蘋果酒,最後將櫻桃白蘭地緩緩漂浮於液體表面。

Swill the Congac around the glass then add the cider and float the brandy over the top.

基本資訊

基酒
Brandy
建議杯具
高球杯
適合場合
餐後甜酒、微醺小酌、秋冬暖身

風味輪廓

蘋果酒酸甜清爽帶氣泡,櫻桃白蘭地增添果香與甜韻,干邑白蘭地賦予豐富層次與溫暖尾韻

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。