材料
| 1 份 | 白蘭地 Brandy |
| 1/2 份 | 橙酒 Triple sec |
| 1 份 | 葡萄酒(馬德拉) Madeira |
調製步驟
在攪拌杯中裝入碎冰，倒入所有材料，充分攪拌至冰透，雙重濾冰後倒入冰鎮的雞尾酒杯。
In a mixing glass half-filled with crushed ice, combine all of the ingredients. Stir well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
橙皮油花點綴，或置放一片風乾橙片於杯緣。
基本資訊
品飲筆記
以白蘭地為骨，馬德拉酒帶出堅果與焦糖香，君度橙酒則添明亮柑橘尾韻；入口圓潤甘甜，酒精感柔和，適合微涼夜晚獨酌，或作為浪漫約會的開場。
調酒故事
據說源自19世紀末的英國紳士俱樂部，當時醫師建議體弱紳士飲用「能撫慰胸膛」的溫熱酒，後被調酒師以冰鎮手法重新演繹，遂成為撫慰人心的經典雞尾酒。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，