材料
| 2 份 | 蘭姆酒(淡) Light rum |
| 1/2 份 | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth |
| 1 | Black Olive Black Olive |
調製步驟
將蘭姆酒與乾香艾酒倒入攪拌杯，加入碎冰快速攪拌 20 秒，雙重濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯，最後以黑橄欖點綴即可上桌。
Stir rum and vermouth with cracked ice and strain into a cocktail glass. Top with the black olive and serve.
裝飾
黑橄欖串籤置杯緣或輕置酒面，增添鹹香視覺。
基本資訊
品飲筆記
黑魔鬼以清淡蘭姆為骨，乾香艾酒為翼，入口微鹹的橄欖油香與草本氣息交錯，尾韻帶杏仁與柑橘皮苦甜，酒體俐落卻富層次，適合夜幕低垂時獨飲，或佐海鮮開啟味覺。
調酒故事
1960 年代巴黎酒吧圈流傳的「Black Devil」據說是為了向加勒比海甘蔗田裡的守護神致敬；黑色橄欖象徵夜色守護，蘭姆則是甘蔗靈魂，一杯下肚，彷彿聽見鼓聲與浪濤交織的島嶼呼喚。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，