法律天平 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 金黃色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

法律天平

Straight Law Cocktail

雪莉醇厚交織琴酒芬芳,一口嚐盡法律界的嚴謹與優雅。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)雪利酒Sherry
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin

總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在攪拌杯中將雪莉酒與琴酒混合,加冰攪拌至冰鎮,濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒, 商務洽談, 靜謐夜晚

風味輪廓

琴酒草本清香交織雪莉酒堅果甜美,口感溫潤醇厚,層次分明且餘韻悠長。

品飲筆記

雪莉酒與琴酒等比例的結合,展現了一種公正、平衡且不偏不倚的風味質感,口感乾爽。

調酒故事

Straight Law 象徵著法律的嚴謹與公正,這款酒旨在以最簡單的比例,呈現出兩款酒基最真誠的對話。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。