材料
| 2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum |
| 1 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 tsp | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine |
調製步驟
在雪克杯中裝入半杯冰塊,倒入所有材料,充分搖盪約10秒,雙重濾冰後倒入冰鎮的馬丁尼杯中。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
以檸檬皮螺旋或櫻桃點綴杯緣。
基本資訊
品飲筆記
黑蘭姆的焦糖與木桶香交織檸檬的明亮酸韻,石榴糖漿賦予柔和甜潤,口感層次分明;尾韻帶微乾果香,適合微涼夜晚獨酌,或作為開胃酒開啟浪漫約會。
調酒故事
相傳1950年代倫敦酒吧裡,一位名叫亞當的紳士為博心儀女子青睞,以黑蘭姆為基底,加入象徵愛情的石榴糖漿,調出這杯色澤誘人、酸甜平衡的經典。女子淺啜一口便傾心,從此「Adam」成為傳頌半世紀的浪漫代名詞。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,