Halloween Punch
丁香薑香溫潤伏特加加持，搭配可愛獠牙糖，完美 Halloween 派對萬用好酒。
材料
| 201 cl ＝ 10 毫升 | 伏特加Vodka |
| 10 | 丁香Cloves |
| 6 | 薑Ginger |
總量約 200 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將櫻桃汁、橙皮、辣椒、肉桂棒、丁香和薑倒入深鍋中。以小火煮5分鐘，然後熄火。靜置放涼，再放入冰箱冷藏至少4小時，最長可達2天 – 放置越久，風味越濃郁。若提供給幼兒飲用，數小時後請取出辣椒。 待準備好要供應時，將果汁倒入壺中。以玻璃瓶或玻璃杯盛裝，並在各杯中插入吸管。若需添加伏特加，請於此時加入。在各杯邊緣懸掛一顆尖牙軟糖作為裝飾。
Tip the cherry juice, orange peel, chilli, cinnamon sticks, cloves and ginger into a large saucepan. Simmer for 5 mins, then turn off the heat. Leave to cool, then chill for at least 4 hrs, or up to 2 days – the longer you leave it the more intense the flavours. If serving to young children, take the chilli out after a few hours. When you’re ready to serve, pour the juice into a jug. Serve in glass bottles or glasses and pop a straw in each. If you're adding vodka, do so at this stage. Dangle a fangs sweet from each glass.
基本資訊
關於「潘趣碗」
潘趣碗是大口徑的大碗，容量從數公升到十幾公升，通常搭配長柄勺，讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒（Punch），例如蘭姆潘趣或桑格利亞。