材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 伏特加Vodka |
| 51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 巧克力霜淇淋Chocolate ice-cream |
總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料放入攪拌機低速攪拌片刻,倒入冰鎮香檳杯中。
Combine all ingredients in an electric blender and blend at a low speed for a short length of time. Pour into a chilled champagne flute and serve.
裝飾
巧克力碎
基本資訊
風味輪廓
濃郁巧克力與咖啡香,口感綿密滑順帶冰淇淋甜感
品飲筆記
經典黑俄羅斯的華麗升級版,巧克力冰淇淋讓風味更加濃郁奢華。
調酒故事
當俄羅斯咖啡文化遇上頂級巧克力甜點,便誕生了這杯極品。
關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。