笛型香檳杯・深棕色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深棕色🥃 笛型香檳杯🧊攪拌機法 Blend

黑巧俄羅斯

Chocolate Black Russian

濃郁巧克力與咖啡交融的綿密冰淇淋調酒,盡享奢華甜酒時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)巧克力霜淇淋Chocolate ice-cream

總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料放入攪拌機低速攪拌片刻,倒入冰鎮香檳杯中。

Combine all ingredients in an electric blender and blend at a low speed for a short length of time. Pour into a chilled champagne flute and serve.

裝飾

巧克力碎

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
笛型香檳杯
適合場合
甜點時光, 冬季暖飲, 居家放鬆

風味輪廓

濃郁巧克力與咖啡香,口感綿密滑順帶冰淇淋甜感

品飲筆記

經典黑俄羅斯的華麗升級版,巧克力冰淇淋讓風味更加濃郁奢華。

調酒故事

當俄羅斯咖啡文化遇上頂級巧克力甜點,便誕生了這杯極品。

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。