Shot 杯・黃色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 黃色🥃 Shot 杯

龍舌蘭之禮 (Straight)

Tequila (Straight)

原名修正。最具靈魂、挑戰感官與節奏的傳統儀式。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼檸檬Lemon
1撮鹽Salt
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

虎口抹鹽。右手持 Shot 杯,左手持檸檬。舔鹽、飮盡、咬檸檬。

Put salt between thumb and index finger on back of left hand. Hold shot glass of tequila in salted hand and lemon wedge in the other. Lick salt, slam the tequila, then suck lemon.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
Shot 杯
適合場合
酒吧 Shot,派對狂歡
最佳時機
慶典時刻

風味輪廓

純粹煙燻,鹹酸平衡

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。