材料
1 份 =毫升(自動)
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
| ½杯 | 可口可樂Coca-Cola |
| ½杯 | 151 蘭姆酒151 rum |
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 艾弗克利爾(穀物烈酒)Everclear |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中混合蘭姆酒與可樂,表面漂浮高純度烈酒並點燃,視覺效果極震撼。
Put the juice of 1/2 Lime in glass, then pour in cola and barcardi dark. Top up with Everclear. Light. Figure out how to drink it!
基本資訊
風味輪廓
焦糖氣泡,火焰張力
品飲筆記
視覺上的極致震撼,火焰的洗禮提升了蘭姆酒的香氣張力,口感熱烈且充滿了冒險者的意志。
調酒故事
以此名致敬蘭姆酒家族那份如火山噴發般的原始動力與熱情,象徵著勇於突破束縛的精神。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。