
西式調酒🎨 黃紅漸層🥃 可林杯
熱帶仲夏‧微醺極樂
JTDelight
一口陽光,滿杯度假感!
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 伏特加Vodka |
| ½1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 水果蒸餾酒Tropical fruit schnapps |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蔓越莓汁Cranberry juice |
總量約 205 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
冰鎮高飛球杯;依序注入伏特加、熱帶水果香甜酒;緩緩倒入新鮮柳橙汁與蔓越莓汁,輕輕提拉吧勺,最後補冰至八分滿。
Put in the Vokda first then the Tropical Schnapps then add the OJ and the Cranberry Juice.
裝飾
橙片與冷凍蔓越莓串,斜掛杯緣。
基本資訊
風味輪廓
熱帶水果香、微酸柑橘感、清爽尾韻
品飲筆記
入口先迎伏特加的乾淨基底,熱帶果香迅速綻放,柳橙與蔓越莓交織微酸甘甜,尾韻清爽不膩,彷彿夕陽下的海風輕拂味蕾。
調酒故事
傳說在加勒比海遊艇派對上,一位名叫JT的船長為了迎接日落時分,隨手將船艙僅存的伏特加與熱帶水果酒混合,再佐以新鮮果汁調和,意外創造出這杯色彩斑斕的「極樂」。自此,每當海風吹起,人們便以這杯飲品致敬自由與冒險。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。