材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 伏特加Vodka |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 石榴糖漿Grenadine |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 柳橙汁Orange juice |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將伏特加、紅石榴糖漿與柳橙汁依序倒入雪克杯,加冰塊至杯身一半,用力搖盪十秒使材料充分融合,隔冰倒入裝滿冰塊的古典杯中。
Combine ingredients in the order listed into a shaker. Fill half full with ice and shake well. Strain into glass with ice and garnish with a cherry and orange wedge.
裝飾
以酒漬拻桃與新鮮柳橙角點綴杯緣。
基本資訊
風味輪廓
清爽柑橘系、微甜果香調、純淨酒體感
品飲筆記
入口先迎來柳橙的清新酸甜,中段伏特加的純淨酒體帶出紅石榴的細膩果香,尾韻留下令人愉悅的甜蜜回甘,層次簡約卻令人難忘。
調酒故事
這款誕生於1950年代美國鄉村俱樂部的經典調酒,據傳是為了紀念一位名叫艾迪森的醫生而創。當時他在俱樂部打完高爾夫球,總愛點一杯清爽不濃烈的調酒。調酒師靈機一動,將伏特加的純淨與柳橙的活力完美結合,再點綴些許紅石榴的浪漫色澤,從此成為午後球場邊最受歡迎的消暑良伴。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。