材料
| 2 jiggers | 伏特加 Vodka Vodka |
| 0.5 cup | 橙汁(純果樂) Tropicana Tropicana strawberry/orange/banana |
| 1 tsp | 糖 Sugar Sugar |
| 2 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry Maraschino cherry |
調製步驟
先將伏特加倒入杯中,接著倒入鮮榨柳橙汁與糖漿,輕輕攪拌均勻。最後以吧叉匙沉入一顆糖漬櫻桃,可視需求加入冰塊降溫。
Mix Well. Put Vodka in first. Put cherry in last. Add ice if needed.
裝飾
糖漬櫻桃沉底,杯緣可沾微量糖霜
基本資訊
品飲筆記
入口先是伏特加的乾淨辛辣,旋即被柳橙的明亮酸甜包覆,糖漬櫻桃在尾韻透出蜜餞般的深邃果香,層次簡約卻令人上癮。
調酒故事
1980 年代台北東區地下酒館,調酒師為深夜舞者發明這杯「Wiggle Worm」。伏特加給予持續能量,柳橙補充維他命C,櫻桃則是舞後的獎賞。輕晃杯身,櫻桃如霓虹燈般搖曳,彷彿回到那個迪斯可鏡球閃爍的年代。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,