雪國羅賓 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明微紅🥃 高球杯

雪國羅賓

Robyn

北國微風,果香輕拂唇

材料

1 份 =毫升(自動)

61 cl = 10 毫升伏特加Vodka
11 滴約 0.05 毫升萊姆汁Lime juice
加滿:倒到杯子八、九分滿碳酸飲料Carbonated soft drink
舒味思通寧汽水Schweppes Russchian

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中加滿冰塊,倒入伏特加 45 ml,注入俄式綜合果味汽水至七分滿,最後以氣泡水果飲補足,輕滴 2 滴新鮮萊姆汁,輕拌即可。

Pour the vodka into a highballglass, add russian 'til the glass is a little more than half-full, fill up with fruitsoda and top it with a drop of lime juice.

裝飾

萊姆皮螺旋與新鮮覆盆子串

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日消暑,晚間派對
最佳時機
夏日午後

風味輪廓

清爽莓果調、柑橘酸尾韻、微苦草本香

品飲筆記

初入口是伏特加的乾淨俐落,隨即被俄式汽水的微苦草本與莓果氣息包覆;氣泡帶來輕盈刺激,尾段萊姆的酸香則俐落收尾,層次分明卻平衡易飲。

調酒故事

1980 年代赫爾辛基某間地下酒吧為了迎接南國旅人,將芬蘭嚴冬的伏特加與俄式汽水相遇,意外調出這抹粉紅色風景;據說酒保暗戀一位名喚 Robyn 的歌手,便以她命名。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。