白瑞斯 (Vit Ryss) 調酒
西式調酒 🎨 咖啡色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

白瑞斯 (Vit Ryss)

Vit Ryss

濃郁咖啡遇上絲滑牛乳,一口品嚐伏特加的微醺暖意。

材料

4 cl 伏特加 Vodka
Vodka
2 cl 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua
14 cl 牛奶 Milk
Milk

調製步驟

在高球杯中倒入伏特加與咖啡酒,加入大量冰塊後補滿冰鎮牛奶並充分攪拌。

Mix everything in a highballglas and add some ice.

裝飾

咖啡豆

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
睡前微醺、甜點搭配、秋冬暖身

品飲筆記

白色俄羅斯的瑞典版變奏,更加強調牛奶的清爽與咖啡的平衡感,口感滑順,質感優雅。

調酒故事

以此名致敬北歐極簡美學,象徵著在冷峻基調中尋得的一份沈靜、溫潤且富有層次的慰藉。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。