卡特琳娜瑪格麗特 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 寶藍色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

卡特琳娜瑪格麗特

Catalina Margarita

藍色海洋氣息結合蜜桃甘甜,龍舌蘭基調清爽開胃。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)桃子蒸餾酒Peach schnapps
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix

總量約 225 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將龍舌蘭、蜜桃酒、藍柑橘與酸甜汁加冰強力搖盪,濾入冰鎮過的瑪格麗特杯中。

Shake with cracked ice and strain into chilled cocktail or margarita glass.

裝飾

鹽口與萊姆片

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對,主題餐酒,視覺系飲品

風味輪廓

酸甜清爽並帶蜜桃果香與龍舌蘭草本味,風味平衡。

品飲筆記

湛藍的色澤如同加州卡特琳娜島的海面,蜜桃的清甜賦予了龍舌蘭一份柔美的度假色彩。

調酒故事

旨在捕捉西海岸海島度假時那份湛藍、慵懶且充滿果香的悠閒節奏,優雅迷人。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。