西式調酒 🎨 透明微黃 🥃 Shot 杯
檸檬糖 (Shot)
Lemon Drop #1
伴隨檸檬片砂糖一口吞下冰涼伏特加，瞬間爆發清新酸甜魅力。
材料
| 1 shot | 絕對檸檬伏特加 Absolut Citron Vodka Absolut Citron |
| 1 slice | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 tsp | 糖 Sugar Sugar |
調製步驟
在檸檬片上撒糖放入嘴中，隨即飲下冰鎮檸檬伏特加 Shot，咬下檸檬感受酸甜爆發。
to consume: place sugar on lemon, place in mouth and take shot, then bite down on lemon -enjoy sweet/tart flavor as vodka goes down! YummY!
裝飾
沾糖檸檬片
基本資訊
品飲筆記
這是一款極具互動感的 Shot，伏特加的清冷與檸檬的極致酸甜在口中達成巔峰平衡，清新爽口。
調酒故事
代表了酒吧文化中那份最直接、純粹且充滿驚喜的味覺體驗，是一份送給感官的小禮物。
「檸檬糖」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 7 個「檸檬糖」的版本，材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。