橙香極致 (Mocktail) 調酒
西式調酒 🎨 橘黃色、頂層白色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

橙香極致 (Mocktail)

Orange Climax

蜜桃鳳梨交织橙香,顶层威士忌点睛,如丝绸般滑顺。

材料

1 oz 桃子蒸餾酒 Peach schnapps
Peach schnapps
2 oz 鳳梨汁 Pineapple juice
PineApple juice
1 oz 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1/2 oz 傑克丹尼威士忌 Jack Daniels
Jack Daniels

調製步驟

依序注入蜜桃汁、鳳梨汁與橙汁攪拌,最後補入一抹威士忌(可選)並鋪上鮮奶油。

Mix one after the other then shake and top with whip cream

裝飾

噴式鮮奶油

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
午後休閒、夏日派對、朋友聚會

品飲筆記

豐富的果香層次在乳霜的包裹下顯得格外的厚實,口感如同液體甜點,是一款充滿享樂色彩的作品。

調酒故事

旨在捕捉柑橘果園豐收時節那份最熱烈、豐盛的喜悅感,代表了對感官愉悅的極致追求。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。