皇家基爾 (Kir Royale) 調酒示意圖
示意圖
⭐ HITO 精選西式調酒🎨 粉紅漸層🥃 笛型香檳杯🍹直調法 Build

皇家基爾 (Kir Royale)

Kir Royale

黑醋栗甜香綴點香檳氣泡,溫柔紫霞浮現杯中。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)黑醋栗香甜酒Crème de Cassis
5「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)香檳酒Champagne

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在笛型杯中先倒入黑醋栗香甜酒,隨後緩慢注入冰鎮香檳,看著氣泡將紫色精華緩慢帶起。

杯中先倒黑醋栗香甜酒後慢慢倒入香檳。

裝飾

新鮮黑醋栗

基本資訊

建議杯具
笛型香檳杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
慶典宴會, 午後消暑, 餐前酒
起源地
France

風味輪廓

氣泡細緻紮實,黑醋栗果香濃郁,酸甜清爽伴隨香檳的輕盈乾潤。

品飲筆記

香檳的細緻與黑醋栗的深邃達成巔峰平衡,色澤如紅寶石般璀璨,是全球最受尊崇的慶祝飲品。

調酒故事

誕生於法國第戎,代表了對生活、對成功、對每一個珍貴瞬間最高規格的禮讚與歡呼。

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。