北極之光 (North Polar)

材料

調製步驟

將琴酒、橙皮酒與金巴利加冰強力搖盪，濾入裝滿冰的杯中，以橙片點綴。

Mix and server over ice with a slice of orange

裝飾

柳橙片

基本資訊

品飲筆記

金巴利的微苦為琴酒帶來了如同北極極光般神祕的層次感，口感冷冽乾淨，回味悠長。

調酒故事

旨在捕捉在極寒地帶那一抹最璀璨、神聖且令人屏息的自然美感，展現了大師級的沈穩。

關於「古典杯」

古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。