
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 琴酒Gin |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 金巴厘Campari |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 君度橙酒Cointreau Triple Sec |
總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、橙皮酒與金巴利加冰強力搖盪,濾入裝滿冰的杯中,以橙片點綴。
Mix and server over ice with a slice of orange
裝飾
柳橙片
基本資訊
風味輪廓
金巴利的草本苦甜為主調,橙酒增添柑橘清香,琴酒帶來清新植物氣息,口感複雜而平衡。
品飲筆記
金巴利的微苦為琴酒帶來了如同北極極光般神祕的層次感,口感冷冽乾淨,回味悠長。
調酒故事
旨在捕捉在極寒地帶那一抹最璀璨、神聖且令人屏息的自然美感,展現了大師級的沈穩。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。