西式調酒🎨 渾濁淡藍紫色🥃 古典杯
丹麥國王
King of Denmark
大茴香誘惑結合黑醋栗酸甜,巨冰清冽,清新迷人的北歐風格。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 4「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 茴香酒(保樂)Pernod |
| 3「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 黑加侖濃縮汁Blackcurrant cordial |
| 8–10「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 水Water |
總量約 450–510 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中混合大茴香酒(Pernod)與黑醋栗利口酒,加入數塊巨型冰塊輕攪。
Stir the Pernod&Black, add several big icecubes.
裝飾
黑醋栗或櫻桃
基本資訊
風味輪廓
濃郁茴香與黑醋栗酸甜交織,口感清爽,帶有草本清香與水果甘美。
品飲筆記
大茴香的神祕與黑醋栗的深邃果香達成了王室般的莊重平衡,口感沈穩,色澤如寶石般高貴。
調酒故事
以此名致敬北歐王室的極簡格調,象徵著在純粹材料中尋得的一份無可比擬的尊崇質感。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。