丹麥國王 調酒
西式調酒 🎨 渾濁淡藍紫色 🥃 古典杯

丹麥國王

King of Denmark

大茴香誘惑結合黑醋栗酸甜,巨冰清冽,清新迷人的北歐風格。

材料

4 parts 茴香酒(保樂) Pernod
Pernod
3 parts 黑加侖濃縮汁 Blackcurrant cordial
Blackcurrant cordial (Ribena)
8-10 parts Water
Water

調製步驟

在古典杯中混合大茴香酒(Pernod)與黑醋栗利口酒,加入數塊巨型冰塊輕攪。

Stir the Pernod&Black, add several big icecubes.

裝飾

黑醋栗或櫻桃

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒、晚宴前調胃

品飲筆記

大茴香的神祕與黑醋栗的深邃果香達成了王室般的莊重平衡,口感沈穩,色澤如寶石般高貴。

調酒故事

以此名致敬北歐王室的極簡格調,象徵著在純粹材料中尋得的一份無可比擬的尊崇質感。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。