鱈魚角 (Cape Codder) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅寶石色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

鱈魚角 (Cape Codder)

Cape Codder

清爽蔓越莓搭配清脆萊姆,伏特加襯托出的夏日解渴經典。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
1角萊姆Lime

總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在高球杯中裝滿冰塊,倒入伏特加與蔓越莓汁,充分攪拌均勻後放入萊姆角。

Pour Vodka and Cranberry Juice into a High Ball glass over ice. Stir well, add the wedge of lime, and serve.

裝飾

萊姆塊

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、野餐、輕鬆聚餐

風味輪廓

酸甜清爽,伏特加純淨基底襯托蔓越莓果香與萊姆微酸,口感清新解渴。

品飲筆記

極簡的經典,蔓越莓的酸甜與伏特加的純淨達成巔峰平衡,色澤如紅寶石般迷人,口感清爽。

調酒故事

以麻薩諸塞州的鱈魚角命名,捕捉了那片海岸線在夏日午後那份慵懶、清新且充滿色彩的節奏。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。