壓扁的小藍人 (Shot) 調酒
西式調酒 🎨 乳白底帶藍圈 🥃 Shot 杯

壓扁的小藍人 (Shot)

Squished Smurf

乳白蜜桃交融藍橙,石榴點睛,如融化小精靈的香甜一口。

材料

2 份 桃子蒸餾酒 Peach schnapps
1 份 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur
1 份 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao
1 噴 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup

調製步驟

依序疊放蜜桃酒與奶酒,最後徐徐淋上藍柑橘酒使其在乳霜周圍凝結,滴入紅石榴。

Layer peach schnapps, then Bailey's. Slowly dribble blue curacao over top so that it curtles around the Bailey's. Drip Grenadine in different areas of the shooter glass so that it swirls around the already 'disgusting' mixture.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
酒吧表演、派對小酒、主題慶典

品飲筆記

這是一款視覺上極具「惡作劇」美感的 Shot,藍柑橘讓奶酒呈現出神祕的形態,口感甜美驚喜。

調酒故事

以此名致敬充滿想像力的奇幻世界,代表了調酒師如何利用密度與色彩,創造出一場杯中的小型戲劇。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。