覆盆子甜酒 (自製) 調酒
西式調酒 🎨 鮮豔紅色 🥃 香甜酒杯 🥄 攪拌法 Stir

覆盆子甜酒 (自製)

Raspberry Cordial

釀造廿二日的自製覆盆子甜酒,融合伏特加與莓果甜韻,口感醇厚優雅。

材料

2 parts 小紅莓汁 Raspberry juice
Raspberry juice
2 parts 伏特加 Vodka
Vodka
1 1/4 part Sugar
Sugar

調製步驟

將新鮮覆盆子汁與伏特加、糖充分混合攪拌至溶解,裝瓶密封靜置 22 天後裝入禮瓶。

Combine all ingredients and stir until sugar is disolved. Store in large bottles for 22 days, then put in gift bottles and seal.

裝飾

新鮮覆盆子

基本資訊

建議杯具
香甜酒杯
適合場合
午後茶點、甜美派對、單飲微醺

品飲筆記

22 天的沈澱讓覆盆子的果香與烈酒完全一體化,色澤亮紅奪目,是送禮與珍藏的極品。

調酒故事

旨在捕捉覆盆子最燦爛的芬芳與色彩,象徵著將一段最美好的時光永遠封存在瓶中。

關於「香甜酒杯」

香甜酒杯

香甜酒杯,即柯林達杯,典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計,能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用,亦常見於調製小型烈酒雞尾酒,是展現精緻酒款風味的理想選擇。